ถ่ายทอดความรู้ให้กับผู้ประกอบการด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ถ่านผลไม้ เพื่อพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ถ่านผลไม้ให้เข้าสู่กระบวนการขอการรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) ให้แก่ผู้ประกอบการในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ