19 ธันวาคม 2563 ดร.ลดา พันธ์สุขุมธนา ผู้อำนวยการสำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รักษาราชการแทนรองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ เป็นประธานต้อนรับ ดร.อัครวิทย์ กาญจนโอภาษ ผู้อำนวยการเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) และคณะ ในการเข้าศึกษาดูงานด้านการทดสอบรสชาติและคุณภาพอาหาร เป้าหมายยกระดับการทำงานด้านการวิจัยและพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบอาหารให้มีการพัฒนาทักษะ เทคโนโลยี และนวัตกรรม สู่การผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพและความปลอดภัย สร้างผลผลิตและบริการด้านนวัตกรรมอาหารมูลค่าสูง
                    กรมวิทยาศาสตร์บริการ โดยกองผลิตภัณฑ์อาหารและวัสดุสัมผัสอาหาร มีความพร้อมในด้านการดำเนินงานวิจัยและพัฒนาและบริการทดสอบอาหารด้านคุณภาพ ความปลอดภัยและรสชาติอาหาร โดยมีห้องปฏิบัติการด้านอาหารทางเคมี จุลชีววิทยา ชีวเคมี กายภาพ ประสาทสัมผัส และการแปรรูปอาหาร มีบุคลากรที่ชำนาญงานและเครื่องมือทดสอบโดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและการวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร โดยบูรณาการกับสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) และหน่วยงานเครือข่าย ในโครงการ “เมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) เพื่อการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านอาหารสำหรับผู้ประกอบการอาหารจากทั้งในและต่างประเทศต่อไป

กรมวิทยาศาสตร์บริการ จัดฝึกการอบรมหลักสูตร "การสอบเทียบเครื่องชั่ง" เป้าหมาย เสริมองค์ความรู้ด้านการสอบเทียบเครื่องชั่ง สำหรับบุคลากรที่ปฏิบัติงานในห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ ได้รับเกียรติจาก ดร.จิตตกานต์ อินเที่ยง นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการพิเศษ และดร.อัจฉราวรรณ วัฒนหัตถกรรม นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการพิเศษ เป็นวิทยากร มีนักวิทยาศาสตร์ เจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการ ทั้งภาครัฐและเอกชนเข้าร่วมกว่า 37 คน จัดขึ้นวันที่ 17 -18 ธันวาคม 2562 ณ อาคารสถานศึกษาเคมีปฏิบัติ กรมวิทยาศาสตร์บริการ
                     ในการฝึกอบรมครั้งนี้ กรมวิทยาศาสตร์บริการ โดยสำนักพัฒนาศักยภาพนักวิทยาศาสตร์ห้องปฏิบัติการ ส่งเสริมและสนับสนุนขีดความสามารถด้านการสอบเทียบเครื่องชั่ง ของห้องปฏิบัติการ ให้เห็นถึงความสำคัญของเครื่องชั่ง ของนักวิทยาศาสตร์ นักวิจัย และผู้เกี่ยวข้อง ซึ่งจะต้องมีความรู้ ความเข้าใจ ทักษะในการใช้ และบํารุงรักษา ตลอดจนมีความมั่นใจในความถูกต้องแม่นยําในการชั่ง ที่จะส่งผล ต่อการวิเคราะห์ การทดสอบและการวิจัย เป็นการประกันคุณภาพต่อการปฏิบัติงานในห้องปฏิบัติการ ที่มีความน่าเชื่อถือ ในการวิเคราะห์ วิจัย ให้มีประสิทธิภาพ และเป็นไปตามมาตรฐานสากลต่อไป 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ที่มาข้อมูล : สำนักพัฒนาศักยภาพนักวิทยาศาสตร์ห้องปฏิบัติการ 

กรมวิทยาศาสตร์บริการ  กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7000  โทรสาร 0 2201 7470  e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. www.facebook.com/DSS

16 ธันวาคม 2562 นางสาวนิสากร จึงเจริญธรรม อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ เข้าร่วมพิธีเปิดงาน OTOP City 2019 ภายใต้แนวคิด “เทศกาลของขวัญปีใหม่ ของฝากถูกใจ ผลิตภัณฑ์ทั่วไทยรวมไว้ใน OTOP City 2019” โดยมี นายทรงศักดิ์ ทองศรี รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงมหาดไทย เป็นประธานเปิดงาน ณ อาคารชาเลนเจอร์ 2 ศูนย์การแสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี จังหวัดนนทบุรี
               นางสาวนิสากรฯ กล่าวให้ข้อมูลว่า กรมวิทยาศาสตร์บริการ มุ่งเน้นขับเคลื่อนโดยนำผลงานวิจัยของกรมมาถ่ายทอดให้กับผู้ประกอบการ เป็นการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ OTOP โดยใช้องค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อแก้ปัญหาและพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ เพื่อยกระดับคุณภาพและมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ให้สามารถแข่งขันและสร้างรายได้เพิ่มขึ้น ซึ่งภายในงานมีผู้ประกอบการ 3 กลุ่มที่ทาง วศ. ได้ลงพื้นที่พัฒนาศักยภาพ ได้แก่ กลุ่มผ้าทอบ้านศรีอุดม จ.น่าน ได้รับการฝึกอบรมเรื่อง “การพัฒนากระบวนการผลิตผ้าทอด้วยสีธรรมชาติ” รับคำปรึกษาเชิงลึกในการพัฒนาผ้าทอที่ย้อมด้วยสีธรรมชาติให้สีไม่ตก และทดสอบคุณภาพผ้าตาม มผช.โดยยื่นขอทั้งหมด 4 ผลิตภัณฑ์ และได้รับการรับรองมาตรฐานทั้ง 4 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ผ้าจก ผ้าพันคอ ผ้าขาวม้า และผ้าปูโต๊ะและผ้าที่ใช้บนโต๊ะอาหาร กลุ่มน้ำมัลเบอร์รี่ แยมมัลเบอร์รี่ จ.สระบุรี วศ. ได้เข้าไปส่งเสริมและผลักดันให้ได้การรับรองระบบมาตรฐาน.GMP.(.Codex) ในปี2560 ภายใต้ “โครงการการเพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการอาหารแปรรูปตามมาตรฐานเพื่อการส่งออก” หลังจากได้รับมาตรฐานสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการผลิตและขยายตลาดผลิตภัณฑ์ได้มากขึ้น และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนชมรมสมุนไพรและอาชีพเสริม 2000 ผลิตซิลค์โปรตีน มอยเจอร์ไรซิ่งครีม ได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์บำรุงผิว การเตรียมสารสกัดไหมให้ได้ปริมาณโปรตีนที่สามารถช่วยบำรุงผิว หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตเครื่องสำอางว่าด้วยสุขลักษณะทั่วไป (GHP) จาก วศ. ทำให้ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวของกลุ่มได้รับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนผลิตภัณฑ์บำรุงผิว (มผช.551/2553)
                   ทั้งนี้งาน OTOP City 2019 จัดขึ้นตั้งแต่วันนี้ - 23 ธันวาคม 2562 สำหรับกิจกรรม Highlight ได้แก่ 1. โซนของขวัญปีใหม่ การจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OTOP ของขวัญของฝาก จาก 40 จังหวัด 2. โซนหมู่บ้านท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี พบกับการจำลองชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี 4 ภาค จำนวน 8 หมู่บ้าน 3. OTOP Masterpiece นำเสนอผลงานที่มีความโดดเด่น 4. ผลิตภัณฑ์ที่ชนะการประกวด Knowledge based OTOP (KBO) และ5.โซนตัดเย็บเสื้อผ้า ให้บริการตัดเย็บเสื้อผ้าสำเร็จรูปในงาน