วศ./ก.วิทย์ เปิดบ้านบันทึกเทปรายการเดินหน้าประเทศไทย
โชว์ห้องปฏิบัติการวัสดุสัมผัสอาหารของอาเซียน
13 กรกฎาคม 2559 ดร.สุทธิเวช ต.แสงจันทร์ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ บันทึกเทปรายการเดินหน้าประเทศไทย เรื่องศูนย์วัสดุสัมผัสอาหารของอาเซียน ซึ่งดำเนินงานด้านการพัฒนาและส่งเสริมศักยภาพการทดสอบความปลอดภัยของวัสดุสัมผัสอาหารของห้องปฏิบัติการประเทศสมาชิกอาเซียนให้มีมาตรฐานการทดสอบเดียวกันและยอมรับผลการทดสอบของประเทศ ซึ่งมีทีมข่าวจากช่อง 7สี เข้าร่วมสัมภาษณ์และบันทึกเทป ณ ศูนย์วัสดุสัมผัสอาหารของอาเซียน กรมวิทยาศาสตร์บริการ
ดร.สุทธิเวช กล่าวว่า ศูนย์ทดสอบวัสดุสัมผัสอาหารของเซียน เป็นหน่วยงานในการบริหารราชการภายในกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยกรมวิทยาศาสตร์บริการ ศูนย์นี้เดิมเป็นกลุ่มงานภาชนะบรรจุอาหารของโครงการวิทยาศาสตร์ชีวภาพ การแยกตัวออกมาเพื่อให้การดำเนินงานราชการเป็นไปด้วยความเรียบร้อย เกิดความคล่องตัว และมีประสิทธิภาพของการดำเนินงานตามภารกิจการเป็นห้องปฏิบัติการอ้างอิงของอาเซียนด้านวัสดุสัมผัสอาหาร (ASEAN Food Reference Laboratory for Food Contact Materials) ซึ่ง กรมวิทยาศาสตร์บริการได้รับการรับรองให้เป็นห้องปฏิบัติการอ้างอิงนี้จากคณะกรรมการที่ปรึกษาด้านมาตรฐาน และคุณภาพของอาเซียน (ASEAN Consultative Committee on Standard and Quality : ACCSQ) เมื่อเดือน กันยายน พ.ศ. 2557 โดยมีวาระ 5 ปี เพื่อดำเนินงานในด้านการพัฒนาและส่งเสริมศักยภาพด้านการทดสอบความปลอดภัยของวัสดุสัมผัสอาหารของห้องปฏิบัติการประเทศสมาชิกอาเซียนให้มีมาตรฐานการทดสอบเดียวกันและยอมรับผลการทดสอบของประเทศสมาชิก เป็นการอำนวยความสะดวกในการรวมกลุ่มเศรษฐกิจของอาเซียน ส่งเสริมการเปิดเสรีทางการค้าในอาเซียน ซึ่งห้องปฏิบัติการอ้างอิงของอาเซียนด้านวัสดุสัมผัสอาหารนี้ได้รับการรับรอง 6 ขอบข่าย คือ พลาสติก โลหะและโลหะผสม เซรามิก แก้ว วาร์นิชและสารเคลือบ และซิลิโคน และในอนาคตจะขยายขอบข่ายวัสดุสัมผัสอาหารประเภทที่นิยมใช้ในเป็นบรรจุภัณฑ์อาหารต่อไป เช่น กระดาษ เป็นต้น
ดร.สุทธิเวช กล่าวเพิ่มเติมว่า วัสดุสัมผัสอาหารเป็นเรื่องที่ใกล้ตัวทุกคน ไม่ว่าจะเป็น จาน ช้อน มีด ฯลฯ ทุกอย่างที่มีการสัมผัสกับอาหารจะจัดอยู่ในกลุ่มนี้ทั้งสิ้น ปัจจุบันทุกประเทศให้ความสำคัญกับวัสดุสัมผัสอาหารอย่างมาก ยอมรับว่าในประเทศไทยตระหนักเรื่องผลิตภัณฑ์วัสดุสัมผัสอาหารมากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มผลิตภัณฑ์ พลาสติก เซรามิก แก้ว และสแตนเลส ทางหน่วยงานที่กำกับและดูแลกฎหมายได้แก่ อย. สมอ. เริ่มกำหนดมาตรฐานในประเทศ ซึ่งจะทำให้คนไทยได้ใช้สินค้าที่มีมาตรฐานมากยิ่งขึ้น ส่วนนี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะดูแลและกำกับสินค้าไม่ให้อันตรายและเกิดปัญหากับสุขภาพของประชาชน ตอนนี้มีสินค้าวัสดุสัมผัสอาหารจากต่างประเทศที่มีการขายอยู่บริเวณชายแดนถือเป็นความเสี่ยงที่ต้องระวัง ซึ่งกรมวิทยาศาสตร์บริการก็เป็นส่วนหนึ่งที่เฝ้าระวังเก็บตัวอย่างจากบริเวณพื้นที่ชายแดน เช่น หม้อก๋วยเตี๋ยว เขียง หม้ออลูมิเนียม ฯลฯ มาตรวจสอบดูว่าสินค้าเหล่านี้มีการควบคุมตามมาตรฐานหรือไม่ การพัฒนาสินค้ามีหลายรูปแบบทางผู้ประกอบการต้องตระหนักดูแลและควบคุมสินค้าให้มีมาตรฐานปลอดภัยต่อพี่น้องประชาชน ถึงบางรายการจะยังไม่มีมาตรฐานในประเทศไทยก็ควรนำมาตรฐานจากต่างประเทศมาเป็นตัวนำในการควบคุมสินค้า ทั้งนี้ผู้ประกอบการสามารถนำสินค้ามาทดสอบมาตรฐานที่ห้องปฏิบัติการกรมวิทยาศาสตร์บริการได้
สำหรับรายการเดินหน้าประเทศไทย ตอน โครงสร้างพื้นฐานด้านคุณภาพกับการเพิ่มศักยภาพอุตสาหกรรมไทย ซึ่งมี ดร. ณรงค์ ศิริเลิศวรกุล โฆษกกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวถึง โครงสร้างพื้นฐาน MSTQ และ ดร.สุทธิเวช ต.แสงจันทร์ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ ถ่ายทำสกู๊ป เรื่องศูนย์วัสดุสัมผัสอาหารของอาเซียน มีกำหนดออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 21 กรกฎาคม 2559
-----------------------------------------------------
ข่าว : จิตลดา คณีกุล
ฝ่ายประชาสัมพันธ์กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
เลขที่ 75/7ถนนพระรามที่ 6ราชเทวี กรุงเทพฯ10400 โทร 02 201 7000 โทรสาร 0 2201 7470
เว็บไซต์ www.dss.go.th Facebook : www. Facebook.com /DSSTHAISCIENCE
