ข่าวประชาสัมพันธ์

(ข่าวที่33/2565)วศ. เปรียบเทียบผลการวัดค่า Moisture, Protein, Ash and pH – value ระหว่างห้องปฎิบัติการทดสอบคุณค่าทางโภชนาการในแป้ง

C4 1 C4 2

C4 3 C4 4

     กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) โดยกลุ่มทดสอบความชำนาญห้องปฏิบัติการ กองความสามารถห้องปฏิบัติการและรับรองผลิตภัณฑ์ ได้จัดกิจกรรมทดสอบความชำนาญห้องปฏิบัติการ (proficiency testing, PT) โดยได้ดำเนินการจัดส่งตัวอย่างผงแป้ง (Flour) ให้แก่ห้องปฏิบัติการที่สมัครเข้าร่วมกิจกรรม ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการภายในประเทศ จำนวน 126 ห้องปฏิบัติการ เพื่อให้ห้องปฏิบัติการดำเนินการทดสอบผลการวัด ในรายการ Moisture, Protein, Ash and pH – value in Flour และส่งผลกลับมายังกลุ่มทดสอบความชำนาญห้องปฏิบัติการของ วศ. ภายในวันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2565 เพื่อประเมินผลทางสถิติเปรียบเทียบผลการวัดระหว่างห้องปฏิบัติการต่อไป
      “แป้ง” ผลิตมาจากส่วนของพืชที่มีการสะสมอาหาร เช่น เมล็ด ได้แก่ ข้าวเจ้า ข้าวสาลี ข้าวโพด ถั่วเหลือง หรือส่วนหัว ได้แก่ มันสำปะหลัง มันฝรั่ง มันเทศ เผือก เป็นต้น นำมาผ่านกระบวนการทำให้ละเอียดด้วยวิธีการบดหรือโม่ แป้งที่ผลิตได้โดยทั่วไปจะมีลักษณะเป็นผงแห้ง มีองค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติแตกต่างกันไปตามชนิดของวัตถุดิบที่ใช้ผลิต “Flour” คือผงแป้งที่ได้จากการนำส่วนต่างๆ ของพืช เช่น เมล็ด ราก หัว มาบด โดยที่มีส่วนแป้งของเมล็ดเป็นส่วนประกอบหลัก มีองค์ประกอบ เช่น โปรตีน ไขมัน ใยอาหาร ความชื้น และอื่นๆ รวมอยู่ด้วยในปริมาณมาก แป้งเป็นส่วนผสมสำคัญในผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด แป้งที่มีจำหน่ายและใช้ในการผลิตอาหาร ได้แก่ แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว แป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าวโพด แป้งถั่วเขียว เนื่องจากแป้งแต่ละประเภทมีลักษณะและสมบัติที่แตกต่างกัน ดังนั้นในการเลือกแป้งสำหรับการผลิตอาหาร ผู้ประกอบการต้องเลือกให้ตรงกับวัตถุประสงค์ที่ต้องการเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพและรสชาติที่เหมาะสมที่สุด
   ทั้งนี้ วศ. ได้สนับสนุนผู้ประกอบการที่ทำการทดสอบคุณภาพด้านอาหารและอาหารสัตว์ โดยจัดกิจกรรมทดสอบความชำนาญห้องปฏิบัติการ สาขาอาหาร รายการ Moisture, Protein, Ash and pH – value in Flour เพื่อประเมินสมรรถนะและพัฒนาคุณภาพห้องปฏิบัติการให้ได้ผลการทดสอบเป็นไปตามมาตรฐานสากล ถือเป็นการประกันคุณภาพผลการทดสอบอย่างหนึ่งของห้องปฏิบัติการทดสอบที่ได้รับการรับรองระบบคุณภาพตามมาตรฐาน ISO/IEC17025 เพื่อให้เกิดความน่าเชื่อถือในผลการทดสอบว่ามีความแม่นยำ ถูกต้อง รวมถึงเป็นที่ยอมรับทั้งหน่วยงานรัฐบาล และเอกชน ที่ส่งตัวอย่างมาทดสอบ
     ประโยชน์ของการเข้าร่วมกิจกรรมทดสอบความชำนาญห้องปฏิบัติการ เพื่อประเมินความสามารถของห้องปฏิบัติการทดสอบ และติดตามความต่อเนื่องของความสามารถของห้องปฏิบัติการ รวมทั้งระบุปัญหาภายในห้องปฏิบัติการ อันจะนำไปสู่การปรับปรุงแก้ไขต่อไป เช่น ปัญหาที่เกิดจากกระบวนการวัดหรือทดสอบ การใช้เครื่องมือ หรือความสามารถของพนักงานปฏิบัติการ

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

กลุ่มประชาสัมพันธ์/ทีมงานโฆษก : กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวีกรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7095-8 โทรสาร 0 2201 7470 e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE , www.facebook.com/ScienceDoctorD

(ข่าวที่32/2565)กรมวิทยาศาสตร์บริการ จัดพิธีทำบุญและสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์เนื่องในวันคล้ายวันสถาปนาครบรอบ 131 ปี

 

C3 2 C3 4

C3 3 C3 1

      วันที่ 31 มกราคม 2565 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) จัดงานทำบุญเนื่องในวาระครบรอบวันคล้ายวันสถาปนา 131 ปี ซึ่งตรงกับวันที่ 30 มกราคม ของทุกปี โดยนายแพทย์ปฐม สวรรค์ปัญญาเลิศ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ พร้อมคณะผู้บริหารได้สักการะศาลพระภูมิหน้าอาคาร ดร.ตั้ว ลพานุกรม สักการะพระบรมราชานุสาวรีย์ พระสยามเทวมหามกุฏ วิทยมหาราช (รัชกาลที่ 4) พระบิดาแห่งวิทยาศาสตร์ไทย สักการะองค์พระนารายณ์ และอนุสาวรีย์ ดร.ตั้วฯ เพื่อเป็นสิริมงคลแก่ วศ. จากนั้น คณะผู้บริหารได้ร่วมพิธีสงฆ์เจริญพระพุทธมนต์ ถวายภัตตาหารเพลและเครื่องไทยธรรมแด่พระภิกษุสงฆ์จากวัดเบญจมบพิตร จำนวน 9 รูป เป็นอันเสร็จพิธี
        นอกจากนี้ ในห้วงวันคล้ายวันสถาปนาฯ วศ. โดยกองหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้จัดกิจกรรม “ย้อนรอยกรมวิทยาศาสตร์บริการ” ระหว่างวันที่ 1-16 กุมภาพันธ์ 2565 ณ ลานกิจกรรมชั้น 1 อาคารหอสมุด ดร.ตั้ว ลพานุกรม ในเวลา 08.30-16.30 น. เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ประกอบด้วยนิทรรศการอดีตถึงปัจจุบัน จัดแสดงจดหมายเหตุ วศ. จัดแสดงผลงานเด่น วศ. ในอดีต และกิจกรรมตอบปัญหาชิงรางวัล ทั้งนี้ ขอเชิญชวนร่วมกิจกรรมและรับชมจดหมายเหตุวิทยาศาสตร์ไทยในรูปแบบออนไลน์ ต่อไป

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ข่าว : จิตลดา คณีกุล ภาพ : เอกพจน์ เกลี้ยงงาม / พิพัฒน์ ดียอดยิ่ง

กลุ่มประชาสัมพันธ์/ทีมงานโฆษก : กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวีกรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7095-8 โทรสาร 0 2201 7470 e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE , www.facebook.com/ScienceDoctorD

(ข่าวที่31/2565)วศ. ร่วมอบรมผู้ตรวจประเมินความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการ รูปแบบ Peer evaluation

 

C2 4 C2 1

C2 3 C2 2

       วันที่ 28 มกราคม 2565 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เข้าร่วมฝึกการตรวจประเมินห้องปฏิบัติการในรูปแบบ Peer evaluation ซึ่งจัดโดยสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) อบรมโดย ผศ.สุชาดา ไชยสวัสดิ์ คุณธนาคาร คุ้มภัย คุณอมรเทพ คุมสุข และคณะ เพื่อให้ทราบถึงวิธีการตรวจประเมินแต่ละองค์ประกอบด้านความปลอดภัยของห้องปฏิบัติการที่เกี่ยวข้องกับสารเคมี และพัฒนาเป็นผู้ตรวจประเมินห้องปฏิบัติการต่อไป โดยมีบุคลากร วศ. เข้าร่วมจำนวน 15 คน ณ อาคาร BRI ชั้น 2 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้า

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

กลุ่มประชาสัมพันธ์/ทีมงานโฆษก : กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวีกรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7095-8 โทรสาร 0 2201 7470 e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE , www.facebook.com/ScienceDoctorD

(ข่าวที่30/2565)กรมวิทย์ฯ บริการ ร่วมพิธีเปิด “ อว. BCG Market” อย่างยิ่งใหญ่ภายในงานงานเกษตรแฟร์ 2565

C1 3 C1 1

C1 2 C1 4

      วันที่ 30 มกราคม 2565 นายแพทย์ปฐม สวรรค์ปัญญาเลิศ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ ได้มอบหมายให้นางสาวภัทริยา ไชยมณี เลขานุการกรม เป็นผู้แทนเข้าร่วมพิธีเปิดงาน “อว. BCG Market” ในงานเกษตรแฟร์ ประจำปี 2565 โดยมีรองศาสตราจารย์ (พิเศษ) ดร.ดวงฤทธิ์ เบ็ญจาธิกุล ชัยรุ่งเรือง เลขานุการรัฐมนตรี และโฆษกกระทรวงการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เป็นประธานเปิดงาน พร้อมด้วยปลัดกระทรวงและผู้บริหารระดับสูงของกระทรวง อว. ณ เวทีหน้าศาลาหกเหลี่ยม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
​     ภายในงาน “อว. BCG Market” มีการจัดแสดงผลงานวิจัยและพัฒนาออกสู่สังคมของกระทรวง อว. กว่า 100 ผลงาน พร้อมการจำหน่ายสินค้าผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์การขับเคลื่อน BCG ทั้งนี้ผู้สนใจสามารถเดินทางไปชมงานดังกล่าว ภายใต้มาตรการเฝ้าระวังโควิด-19 อย่างปลอดภัย ได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2565

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ข่าว/ภาพ : อัคราวดี เรืองโรจน์ 

กลุ่มประชาสัมพันธ์/ทีมงานโฆษก : กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวีกรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7095-8 โทรสาร 0 2201 7470 e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE , www.facebook.com/ScienceDoctorD

(ข่าวที่29/2565)วศ. พร้อมทีม อว. ลงพื้นที่ชุมพร พัฒนาแปรรูปพืชเศรษฐกิจ ยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์เพื่อความยั่งยืน

 

B11 1 B11 3

B11 2 B11 4

       วันที่ 28 มกราคม 2565 ดร.จิราภรณ์ บุราคร นักวิทยาศาสตร์เชี่ยวชาญเฉพาะด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพ ดร.จริยาวดี ศิริจันทรา ผู้อำนวยการกองพัฒนาธุรกิจ พร้อมทีมนักวิทยาศาสตร์กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) ลงพื้นที่พัฒนากลุ่มแปรรูปเพื่อเศรษฐกิจ และการพัฒนาเชิงพื้นที่ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิจัยและนวัตกรรม (วทน.) กรณีศึกษา ใบกระท่อม กัญชา กัญชง ปาล์มน้ำมัน นำทีมลงพื้นที่โดย รศ.(พิเศษ) ดร.ดวงฤทธิ์ เบ็ญจาธิกุล ชัยรุ่งเรือง เลขานุการรัฐมนตรีกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ดร.พัชรินรุจา จันทโรนานนท์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวง อว. ดร.จันทร์เพ็ญ เมฆาอภิรักษ์ ผู้ตรวจราชการ อว. คณะผู้บริหาร นักวิจัยสังกัด อว. และหน่วยงานพันธมิตร ณ กลุ่มผู้ประกอบการ เลขที่ 73/1 อ.หลังสวน และบ้านเด่นรักษ์ อ.สวี จ.ชุมพร


        รศ.(พิเศษ) ดร.ดวงฤทธิ์ฯ เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวง อว. กล่าวว่า จากการลงพื้นที่เมื่อวานและได้ประชุมร่วมกันกับทีมนักวิจัย อว. สามารถสรุปข้อมูลความต้องการของเกษตรกร จ.ชุมพร ได้ 2ช่องทาง ได้แก่ 1.สนับสนุนการแปรรูปกระท่อมให้เป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆเพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภค 2.พัฒนาผลิตภัณฑ์สารสกัดจากกระท่อมตามที่ผู้บริโภคต้องการเพื่อสร้างรายได้อย่างยั่งยืน โดยคณะทำงาน อว. จะนำ วทน. และจุดแข็งแต่ละหน่วยงานมาเชื่อมโยงและปรับใช้ให้ตรงจุดและเกิดประโยชน์มากที่สุด ตลอดจนให้คำแนะนำวิธีการปลูกที่เหมาะสมให้แก่กลุ่มเกษตรกร ซึ่งวันนี้ถือเป็นโอกาสอันดีที่ได้เปิดเวทีให้เกษตรกร จ.ชุมพร ได้ชี้แจงประเด็นปัญหาเพิ่มเติมเพื่อที่ทีมงานจะได้ทราบถึงความต้องการและนำกลับไปประชุมร่วมกับทีมรัฐมนตรี อว. พร้อมจัดตั้งคณะทำงาน วาง road map และเป้าหมายให้ชัดเจนเพื่อที่หน่วยงานที่ได้รับมอบหมายจะได้เดินหน้าลงพื้นที่ทำงานแก้ปัญหาถูกจุดตามที่เกษตรกรต้องการเพื่อสร้างงาน สร้างรายได้ให้เป็นรูปธรรม เสริมฐานรากชุมชนให้เข้มแข็งและยั่งยืนต่อไป

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ข่าว : จิตลดา คณีกุล ภาพ : เอกพจน์ เกลี้ยงงาม

กลุ่มประชาสัมพันธ์/ทีมงานโฆษก : กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวีกรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7095-8 โทรสาร 0 2201 7470 e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE , www.facebook.com/ScienceDoctorD

  1. (ข่าวที่28/2565)วศ. ยกระดับ SMEs กระดาษสาภาคเหนือ ปรับปรุงกระบวนการผลิตตอบโจทย์ลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ
  2. (ข่าวที่27/2565)วศ.อว. ลงพื้นที่ จ.ชุมพร หารือแนวทางการดำเนินงานด้านการวิจัยและพัฒนาพืชอนุรักษ์ภาคใต้
  3. (ข่าวที่26/2565)ทศวรรษที่ 14 กรมวิทยาศาสตร์บริการ เดินหน้าสู่องค์กรชั้นนำ ยกระดับ วทน. ตอบโจทย์ผู้รับบริการเพื่อประโยชน์สูงสุดของประชาชน
  4. (ข่าวที่25/2565)วศ. ติดตามเลขาฯ รัฐมนตรี อว. ลงพื้นที่ชุมพร ศึกษาพืชกระท่อม กัญชา กัญชง หารือการพัฒนาเชิงเศรษฐกิจ ยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์เพื่อความยั่งยืน
  5. (ข่าวที่24/2565)อธิบดี วศ. หารืออุทยานวิทย์ภูมิภาค เยี่ยมชมโรงงานต้นแบบเกษตรและอาหาร ม.ขอนแก่น
  6. (ข่าวที่23/2565)วศ.ร่วมงานเทศกาลข้าวหอมมะลิโลก ยกระดับงานวิจัยข้าว จ.ร้อยเอ็ด
  7. (ข่าวที่22/2565)วศ.อว. ส่งเสริมการพัฒนาห้องปฏิบัติการของคณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยมหิดล เพื่อสร้างความเข้มแข็งโครงสร้างพื้นฐานทางคุณภาพของประเทศ (NQI) ด้านผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์
  8. (ข่าวที่21/2565)วศ.จัดกิจกรรมทดสอบความชำนาญห้องปฎิบัติการทดสอบคุณภาพน้ำ ในการตรวจวิเคราะห์หาปริมาณโลหะหนักในน้ำ
  9. (ข่าวที่20/2565)วศ. เทียบผลการวัดค่า Moisture, Protein, Ash and pH – value ระหว่างห้องปฎิบัติการทดสอบคุณค่าทางโภชนาการในแป้ง
  10. (ข่าวที่19/2565)วศ.อว. นำร่องใช้ระบบสารบรรณอิเล็กทรอนิกส์เต็มรูปแบบ สอดรับการเป็นห้องสมุดสีเขียว และองค์กรดิจิทัล