กรมวิทยาศาสตร์บริการได้เข้าร่วมจัดนิทรรศการร่วมงานมหกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติระดับภูมิภาคครั้งที่ 1 ซึ่งจัดขึ้นโดยองค์การพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติที่จังหวัดเชียงใหม่โดยจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 4 - 10 มิถุนายน 2561 ณศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติจังหวัดเชียงใหม่

         โดยกรมวิทยาศาสตร์บริการได้นำเสนอสารสนเทศด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมผ่าน Mobile application เรื่องที่เกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวัน เป็นหนังสืออิเล็กทรอนิกส์กว่า 1400 เล่มรวมถึงยังมีกิจกรรมที่ได้เรียนรู้การเป็นนักวิทย์จุลชีววิทยา เรียนรู้สาระวิทยาศาสตร์ในฉลากอาหาร วัสดุสัมผัสอาหาร ตลอดจนสินค้าอุปโภคบริโภคที่ใกล้ตัว เป้าหมายเพื่อช่วยกระตุ้นการศึกษาในทุกระดับให้เกิดความสนใจและรักในวิทยาศาสตร์ที่จะส่งผลต่อการพัฒนาต่อยอดและการสร้างนวัตกรรมได้ในอนาคต

4 มิถุนายน 2561 ดร.สุวิทย์ เมษิณทรีย์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นประธานเปิดงาน “Transforming SMEs through Innovation : From Local to Global Player in Bio-Economy” วัตถุประสงค์ในการจัดงานเพื่อนำนโยบายของรัฐบาลมาขับเคลื่อน ผ่านการพัฒนาศักยภาพงานวิจัยและพัฒนา ถ่ายทอดเทคโนโลยีการให้บริการแก่อุตสาหกรรม ตลอดจนด้านอื่นๆที่เกี่ยวข้อง ซึ่งจัดโดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ในการนี้ นางสาวนงนุช เมธียนต์พิริยะ ผู้อำนวยการกองผลิตภัณฑ์อาหารและวัสดุสัมผัสอาหาร พร้อมด้วยทีมนักวิทยาศาสตร์ ได้นำผลงาน Sensory Evaluation ในการพัฒนานวัตกรรมอาหารและการทดสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร มาร่วมจัดแสดง ซึ่งเป็นวิธีการทางวิทยาศาสตร์ที่ใช้ประเมินวัดผล วิเคราะห์ และอภิปรายผล เพื่อสนับสนุนและให้บริการภาคธุรกิจอาหารของประเทศมีความเข้มแข็ง เติบโต อย่างยั่งยืน ในระหว่างวันที่ 4-5 มิถุนายน 2561 ณ ห้องบอลรูม A ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ภาพ/ข่าว : จิตลดา คณีกุล ฝ่ายประชาสัมพันธ์ สำนักงานเลขานุการกรม

กรมวิทยาศาสตร์บริการ  กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7000  โทรสาร 0 2201 7470  e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE

วันที่ 25 พฤษภาคม 2561 กรมวิทยาศาสตร์บริการ โดยสำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กรมวิทยาศาสตร์บริการ นำข้อมูลและบริการสารสนเทศด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เข้าร่วมจัดแสดงนิทรรศการในงาน“การประชุมสัมมนานานาชาติด้านการอ่านเขียนเรียนรู้ในยุคดิจิทัล (2018 ASIAN Literancy Conference International conference Association on Literacy in The Digital Era (ICAL)” จัดโดย สมาคมการอ่านเขียนเรียนรู้แห่งประเทศไทย และสมาคมการอ่านเขียนเรียนรู้นานาชาติ ร่วมกับกรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม ณ โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น ถนนวิภาวดีรังสิต กรุงเทพฯ

โดยข้อมูลและบริการสารสนเทศที่ได้นำมาจัดแสดงได้แก่ วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการ สื่อมัลติมีเดีย หนังสือออนไลน์ (e-Book) และบริการต่างๆ ของสำนักหอสมุดฯ พร้อมทั้งได้มีการสาธิตการเข้าถึงข้อมูลและสารสนเทศด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของสำนักหอสมุดฯ เช่น การใช้งาน Science eBook Application บริการสารสนเทศผ่านเว็บไซต์ http://siweb.dss.go.th และการเข้าถึงสื่อมัลติมีเดียของกรมวิทยาศาสตร์บริการ

ดร.พงศ์ศักติฐ์ เสมสันต์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม ให้เกียรติเข้าร่วมชมนิทรรศการและให้ความสนใจบริการต่างๆ ของกรมวิทยาศาสตร์บริการ และได้กล่าวว่า บริการสารสนเทศและกิจกรรมที่ทางกรมวิทยาศาสตร์บริการได้ให้บริการประชาชม ถือเป็นการนำสารสนเทศทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่เข้าถึงประชาชนได้อย่างแท้จริง

ทั้งนี้การนำข้อมูลและบริการสารสารสนเทศด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาจัดแสดงเพื่อเป็นการส่งเสริมการเข้าถึงสารสนเทศด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่สะดวก รวดเร็ว ทุกที่ ทุกเวลา เพิ่มโอกาสและความเสมอภาคในการเข้าถึงสารสนเทศอย่างเท่าเทียมกัน เป็นการสร้างความเข้มแข็งด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีให้ผู้ใช้บริการสามารถนำไปใช้ประโยชน์ต่อไป

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ที่มาข้อมูล : สำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

กรมวิทยาศาสตร์บริการ  กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7000  โทรสาร 0 2201 7470  e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE

กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมจัดนิทรรศการงานมหกรรมเจ้าพระยา-ป่าสัก EXPO 2018 โดยนำผลงานวิจัยในหัวข้อเรื่อง เทคโนโลยีการยืดอายุผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์ข้าว เทคโนโลยีการแปรรูปสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร เทคโนโลยีการย้อมสีเส้นใยธรรมชาติเพื่องานจักสาน   ณ บริเวณพระนารายณ์ราชนิเวศน์ จ. ลพบุรี ระหว่างวันที่ 18-27 พฤษภาคม 2561

นางสาวนงลักษณ์   บรรยงวิมลณัฐ นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการพิเศษ กรมวิทยาศาสตร์บริการ   กล่าวว่าในงานนี้เราให้คำแนะนำเบื้องต้นและรับฟังปัญหาผู้ประกอบการเพื่อนำปัญหาไปศึกษาก่อนนำลงพื้นที่ช่วยผู้ประกอบการต่อไป   และนำเสนอผลงานวิจัยที่พร้อมถ่ายทอดเทคโนโลยีแก่ผู้ประกอบการเพื่อให้เกิดแนวคิดนำผลผลิตการเกษตรมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์โดยใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี   ได้แก่ การยืดอายุผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปในถุงรีทอร์ต เช่น ผลไม้ในน้ำเชื่อม (สตรอเบอร์รี่ สับปะรด เงาะ ลำไย) แกงส้มกุ้งยอดมะพร้าว ข้าวหอมมะลิพร้อมบริโภค

นอกจากนี้ยังมีข้าวเคลือบสมุนไพร ข้าวแผ่นกรอบปรุงรส ทุเรียนผงซึ่งใช้เป็นส่วนประกอบ (Ingredient) ในอาหารต่าง ๆ เช่น ไอศกรีม คุกกี้ทุเรียน เค้กทุเรียน ไส้ขนม เครื่องดื่มสำเร็จรูป เช่น สับปะรด ลำไย หม่อน ฟักข้าว เครื่องดื่มธัญชาติเสริมสารกาบาซึ่งผลิตจากข้าวหอมนิลผสมข้าวกล้องงอก หรือข้าวหอมมะลิแดงผสมข้าวกล้องงอก   การนำวัสดุเส้นใยธรรมชาติ เช่น ผักตบชวา กก กระจูด โดยป้องกันเชื้อราและย้อมสีธรรมชาติมาผลิตเป็นของใช้ กระเป๋า หมวก กล่องทิสชู  ทำเส้นใยให้อ่อนนุ่มผลิตเป็นเครื่องประดับ เช่น สร้อยคอ กำไรข้อมือ รวมทั้งนเครื่องสำอางสมุนไพร (สบู่สมุนไพร โลชั่นสมุนไพร)

ในงานนี้ วศ. ได้รับเกียรติจาก คุณผ่องศรี ธาราภูมิ อดีตสมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดลพบุรี และ พ.ต.อ. นฤนาท พุทไธสง รองผู้บังคับการตำรวจภูธรจังหวัดลพบุรี   ได้มาเยี่ยมชมบูธนิทรรศการของกรมวิทยาศาสตร์บริการเมื่อวันที่ 18 พฤษภาคม 2561 ด้วย