กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เดินหน้าสนับสนุนผู้ประกอบการภาชนะเซรามิกสำหรับอาหาร ด้วยการลงพื้นที่จังหวัดลำปาง สำรวจโอกาส ความท้าทาย ยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ไทยให้แข็งแกร่ง พร้อมรับมือการแข่งขันจากสินค้าภาชนะเซรามิกนำเข้า
เมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2568 ศูนย์ตรวจและรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ (ศรผ.) สถาบันพัฒนามาตรฐานและตรวจสอบรับรอง (สมต.) กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวง อว. ได้ลงพื้นที่พบผู้ผลิตภาชนะเซรามิกใน จังหวัดลำปาง ได้แก่ โรงงานฆ้อนทองเซรามิคส์ อำเภอแม่ทะ และบริษัท ลำปางศิลปนคร จำกัด อำเภอเมือง เพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับ ข้อกำหนดเฉพาะในการรับรองคุณภาพภาชนะเซรามิกที่ใช้กับอาหาร พร้อมรับฟังปัญหาและข้อเสนอแนะจากผู้ประกอบการ
     การหารือครั้งนี้เปิดโอกาสให้ผู้ผลิตสะท้อนมุมมองเกี่ยวกับ ผลกระทบจากเซรามิกนำเข้าที่กำลังตีตลาดในไทย ตลอดจนปัญหาด้าน วัตถุดิบ การผลิต และแนวทางพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐานสูงขึ้น ซึ่งกรมวิทย์ฯ บริการ จะนำข้อมูลเหล่านี้ไปปรับปรุงกระบวนการรับรองผลิตภัณฑ์ให้ตอบโจทย์อุตสาหกรรมมากขึ้น
ลำปาง: เมืองเซรามิกของไทย กับความท้าทายในตลาดโลก
      จังหวัดลำปางถือเป็น ศูนย์กลางอุตสาหกรรมเซรามิกของประเทศไทย มีโรงงานผลิตกว่า 200 แห่ง ที่ผลิตทั้ง เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร งานศิลปหัตถกรรม ส่งจำหน่ายทั้งในประเทศและตลาดโลก อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สินค้าเซรามิกนำเข้าจากต่างประเทศเริ่มส่งผลกระทบต่อผู้ผลิตไทย ทำให้ผู้ประกอบการต้องเร่งปรับตัวและพัฒนาคุณภาพสินค้าให้สามารถแข่งขันได้
     กรมวิทย์ฯ บริการตระหนักถึงความสำคัญของการรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ภาชนะเซรามิกที่ใช้กับอาหาร เพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์ ปลอดภัยต่อผู้บริโภค แข่งขันได้ในระดับสากล และได้รับความเชื่อมั่นจากตลาดทั้งในและต่างประเทศ การเข้ามาสนับสนุนผู้ประกอบการในครั้งนี้จึงเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการ ยกระดับอุตสาหกรรมภาชนะเซรามิกไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน
        กรมวิทย์ฯ บริการ พร้อมเป็นพลังสนับสนุนภาคอุตสาหกรรมไทย เพื่อให้สินค้าจากลำปางก้าวไกลสู่ตลาดโลกอย่างมั่นคง

     กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เดินหน้าสนับสนุนผู้ประกอบการผลิตวัสดุสัมผัสอาหารจากธรรมชาติ ลงพื้นที่พบผู้ผลิตภาชนะกาบหมากใน 3 จังหวัด ตั้งเป้ายกระดับมาตรฐาน สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค ระหว่างวันที่ 3 - 4 กุมภาพันธ์ 2568 ศูนย์ตรวจและรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ (ศรผ.) สถาบันพัฒนามาตรฐานและตรวจสอบรับรอง (สมต.) กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวง อว. ได้ลงพื้นที่ จังหวัดพิษณุโลก พบผู้ประกอบการชุมชน วิสาหกิจชุมชนไทไอดิน และวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์วิถีพอเพียง 459 เพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับข้อกำหนดและการรับรองผลิตภัณฑ์วัสดุสัมผัสอาหารจากธรรมชาติ พร้อมเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการสะท้อนปัญหาและข้อเสนอแนะ เพื่อพัฒนาการให้บริการรับรองผลิตภัณฑ์ให้ดียิ่งขึ้น
     จากนั้นในวันที่ 5 - 6 กุมภาพันธ์ 2568 ศรผ. ได้เดินทางต่อไปยัง จังหวัดตาก และจังหวัดลำปาง เพื่อตรวจประเมินสุขลักษณะของสถานประกอบการผู้ผลิตภาชนะกาบหมาก ได้แก่ วิสาหกิจชุมชนโฮมฮักตาก และ วิสาหกิจชุมชนผลิตจานกาบหมากและวัสดุธรรมชาติห้างฉัตร ลำปาง การตรวจประเมินครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.พิทยา ใจคำ อาจารย์จากมหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา เป็นหัวหน้าทีมตรวจสอบการตรวจประเมินมุ่งเน้นให้การผลิตภาชนะกาบหมากเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขลักษณะและคุณภาพ ครอบคลุมตั้งแต่ สถานที่ผลิต เครื่องมือ อุปกรณ์ บุคลากร สุขอนามัยส่วนบุคคล ไปจนถึงกระบวนการผลิตและการจัดการสุขาภิบาล เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีมาตรฐานที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
     ภาชนะกาบหมากถือเป็น ทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในตลาด แต่เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ปลอดภัย เหมาะสมกับการใช้งานและได้มาตรฐาน การได้รับการรับรองจากกรมวิทย์ฯ บริการ จึงเป็นก้าวสำคัญในการยกระดับคุณภาพสินค้า และเพิ่มความน่าเชื่อถือให้กับผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ
    กรมวิทย์ฯ บริการพร้อมเดินหน้าสนับสนุนผู้ประกอบการไทยให้สามารถผลิตสินค้าที่ปลอดภัยและได้มาตรฐาน เพื่อให้ภาชนะกาบหมากไทยก้าวสู่ตลาดโลกได้อย่างมั่นใจ

     ศูนย์ห้องปฏิบัติการอ้างอิงการสอบเทียบ (ศอส.) ภายใต้สถาบันห้องปฏิบัติการอ้างอิงแห่งชาติ (สอช.) กรมวิทยาศาสตร์บริการ นำโดย ดร.จิตตกานต์ อินเที่ยง ผู้อำนวยการ ศอส. ดำเนินการจัดอบรมหลักสูตร “กฎการตัดสินผล (Decision Rule)” เมื่อวันที่ 20 มกราคม 2568 เวลา 9.00-16.30 น. เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจให้แก่บุคลากรเกี่ยวกับกฎการตัดสินผล อันเป็นแนวทางสำคัญในการจัดทำรายงานผลการทดสอบและสอบเทียบที่สอดคล้องกับมาตรฐาน ISO/IEC 17025: 2017
   การฝึกอบรมนี้ได้รับเกียรติจาก อาจารย์ญาณพัฒน์ อู่ทองทรัพย์ ผู้อำนวยการสำนักงานคณะกรรมการการมาตรฐานแห่งชาติ สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.) เป็นวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านกฎการตัดสินผลตามมาตรฐาน ISO/IEC 17025 ให้แก่เจ้าหน้าที่กรมวิทย์ฯ บริการ
     กฎการตัดสินผล (Decision Rule) เป็นเกณฑ์ที่ใช้ในการตัดสินผลการทดสอบหรือสอบเทียบ โดยเปรียบเทียบกับเกณฑ์ที่กำหนด เช่น เกณฑ์ตามมาตรฐาน เกณฑ์ของผู้ผลิตเครื่องมือ หรือเกณฑ์ของผู้ใช้งาน ทั้งนี้ ต้องพิจารณาร่วมกับค่าความไม่แน่นอนของการวัด (Uncertainty) การใช้กฎการตัดสินผลช่วยลดโอกาสการยอมรับค่าที่ไม่เป็นไปตามเกณฑ์ (False Accept) และการปฏิเสธค่าที่เป็นไปตามเกณฑ์ (False Reject) โดยเพิ่มความโปร่งใสและความน่าเชื่อถือของการประเมินผลได้อย่างมีประสิทธิภาพ
    การจัดอบรมครั้งนี้ไม่เพียงช่วยเพิ่มศักยภาพบุคลากรของกรมวิทย์ฯ บริการ แต่ยังเป็นการยกระดับระบบคุณภาพของห้องปฏิบัติการอ้างอิงการสอบเทียบให้สามารถตอบสนองต่อความต้องการของภาคอุตสาหกรรมไทยได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทั้งนี้ ศอส. กรมวิทย์ฯ บริการ ยังคงให้ความสำคัญกับการพัฒนาความรู้และศักยภาพของเจ้าหน้าที่อย่างต่อเนื่อง เพื่อสนับสนุนการยกระดับคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ รวมถึงถ่ายทอดองค์ความรู้สู่การพัฒนาภาคอุตสาหกรรมไทยอย่างยั่งยืนในอนาคต

ดูรูปภาพเพิ่มเติมคลิก>>

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

      เมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2568 นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) พร้อมด้วย แพทย์หญิงเพชรดาว โต๊ะมีนา ที่ปรึกษา รมว.อว. นางสาวสุชาดา ซาง แทนทรัพย์ เลขานุการ รมว.อว. ศ.ดร.ศุภชัย ปทุมนากุล ปลัดกระทรวง อว. และผู้บริหารกระทรวง อว. ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงานของกระทรวง อว. ภายใต้การประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) อย่างเป็นทางการนอกสถานที่กลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย (สงขลา ชุมพร สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช พัทลุง) โดยนายแพทย์รุ่งเรือง กิจผาติ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ ร่วมต้อนรับและนำเสนอผลงาน กรมวิทย์ฯ บริการ ที่พร้อมสนับสนุนการพัฒนาพื้นที่ภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย ณ หอดูดาวเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบ พระชนมพรรษา จ.สงขลา
     รัฐมนตรีศุภมาส ได้มอบนโยบาย “การขับเคลื่อนงานด้าน อววน. เพื่อสนับสนุนการพัฒนาพื้นที่กลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย” ว่า กลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทยที่ประกอบไปด้วยสงขลา ชุมพร พัทลุง สุราษฎร์ธานี และนครศรีธรรมราช เป็นกลุ่มจังหวัดที่มีศักยภาพทางด้านภูมิประเทศเป็นอย่างมาก เพราะมีความอุดมสมบูรณ์ของระบบนิเวศ เหมาะแก่การทำการเกษตร ประมง การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง ตลอดจนเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพสูงด้านการท่องเที่ยว โดยกระทรวง อว. จะนำงานด้านอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม( อววน.) ไปเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันทางเศรษฐกิจให้กับกลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย มุ่งสู่เศรษฐกิจมูลค่าสูง ขณะเดียวกันจะมีการยกระดับทรัพยากรบุคคลให้มีสมรรถนะและมีทักษะแรงงานเพื่ออนาคต “ที่สำคัญ กระทรวง อว.จะนำภูมิปัญญาท้องถิ่น มาเสริมสร้างศักยภาพและโอกาส เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจและการค้าที่สูงขึ้นให้กับประชาชนในพื้นที่
      ด้านนายแพทย์รุ่งเรือง กิจผาติ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ ได้รายงานผลการดำเนินงานในพื้นที่ภาคใต้ ในการส่งเสริมและผลักดันยางแท่ง STR ของประเทศไทย ซึ่งยางแท่ง STR เป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญของประเทศไทยส่งออกเป็นอันดับ 1 ของโลก มูลค่ากว่า 110,000 ล้านบาทต่อปี โดยมุ่งพัฒนาศักยภาพบุคลากรในห้องปฏิบัติการทดสอบยางแท่งกว่า 200 คนต่อปี พร้อมทั้งสนับสนุนห้องปฏิบัติการทั่วประเทศผ่านโปรแกรมทดสอบความชำนาญ (PT) ครอบคลุม 88 แห่ง นอกจากนี้ สนับสนุนการรับรองคุณภาพห้องปฏิบัติการทดสอบยางตามมาตรฐานสากล ISO/IEC 17025 จำนวน 29 แห่ง ใน 22 จังหวัดทั่วประเทศ และนำเสนอผลงาน เทคโนโลยีเครื่องกรองน้ำกรมวิทย์ฯ บริการ เพื่อช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัย ตามข้อสั่งการของท่านรัฐมนตรีศุภมาส ที่มีความห่วงใยพี่น้องประชาชนผู้ประสบอุทกภัยที่เกิดขึ้น เร่งให้ความช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วม ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องปฏิบัติภารกิจเพื่อช่วยเหลือพี่น้องประชาชนผู้ประสบอุทกภัย ในนาม “ศูนย์ปฏิบัติการผู้พันวิทย์ อว.” ซึ่งกรมวิทย์ฯ บริการ ได้ดำเนินการติดตั้งเครื่องกรองน้ำในพื้นที่ประสบปัญหาดังกล่าว ประกอบด้วย จังหวัดชุมพร จำนวน 3 เครื่อง จังหวัดสงขลา จำนวน 5 เครื่อง และจังหวัดปัตตานี จำนวน 2 เครื่อง
สำหรับเครื่องกรองน้ำดื่มของกรมวิทย์ฯ บริการ ได้มีการพัฒนาให้สามารถกรองสนิมเหล็ก ตะกอน กลิ่น คลอรีน หินปูนหรือความกระด้างในน้ำที่อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภคได้ โดยผ่านท่อกรองบรรจุสารกรองสนิมเหล็ก ท่อกรองบรรจุถ่านกัมมันต์ ท่อกรองบรรจุเรซิน แล้วผ่านเข้าสู่ระบบกรองใสและระบบฆ่าเชื้อโรคด้วยแสงยูวี ผลิตออกมาเป็นน้ำสะอาดและปลอดภัยได้ถึง 500 ลิตรต่อชั่วโมง เป็นเครื่องกรองน้ำคุณภาพดี และมีประสิทธิภาพสูงเพื่อให้ประชาชนที่ประสบอุทกภัยมีน้ำที่คุณภาพดี เหมาะสำหรับการอุปโภค บริโภค พร้อมสร้างความร่วมมือกับหน่วยงานท้องถิ่น เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตเครื่องกรองน้ำดื่มสะอาด เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตที่ดีของประชาชนต่อไป